鈴鹿が推奨する名産品 鈴鹿ブランド

 鈴鹿商工会議所・(一社)鈴鹿市観光協会

■鈴鹿ブランドとは?

 鈴鹿で作られた商品は、全てが『鈴鹿ブランド』であるが、その中でも特に鈴鹿のイメージが商品に
反映されているおり、素材の持ち味、鈴鹿に伝わる伝統・味や製法等『鈴鹿らしい』と評価された

商品(鈴鹿の
逸品)に与えられる称号が『鈴鹿ブランド』です。
鈴鹿市の観光振興を目的として、学識経験者や地元の観光関係者で構成される「観光・集客特別委員会の
鈴鹿ブランド認定委員会」で審議され鈴鹿商工会議所と(一社)鈴鹿市観光協会が認定推奨する名産品です。

■鈴鹿ブランドのご紹介

  (有)小原木本舗大徳屋長久
  鈴鹿銘菓 小原木

 
 小麦粉と砂糖で作った薄皮に、大納言小豆と水飴で作ったしっとり
  艶やかなあんを挟んだ素朴な和菓子「小原木」。紀州藩の御用商人
  であった初代、竹口久兵衛が、紀州藩主に同行した京都八瀬小原で
  見た頭に柴をのせて売り歩く女性をモチーフに創作したといわれてお
  ります。


  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市白子1−6−26
  TEL059−386−0048 FAX059−386−6983

  お菓子の松美堂
  鈴鹿 酒まん

  地酒仕込みの酒粕を使用したやわらかい うす皮生地。 厳選された
  小豆をじっくり炊き上げた自家製あんを包み込んだ こだわりの味。
  第23回全国菓子博覧会 金賞
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市三畑町5075−45
  TEL059−378−5570 FAX059−378−5570

  (株)まるかつ
  
元気印「まるかつ」のこうなご


  鈴鹿市白子港で水揚げされた鮮度の良い「こうなご」だけを使用。
  脂のノリが丁度よく、ふっくらとして甘みが強いのが特徴です。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市白子本町18−16
  TEL059−388−1218 FAX059−388−0284
  E−mail:info@niboshi.com    

  東海醸造(株)
   蔵の星 
すずかの粒味噌

  伝統の杉桶に丸大豆を仕込み石を積んで三年以上、天然熟成
  させた八丁仕立て。薫り豊かで美味しい豆の姿のままの味噌です。
  

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市西玉垣町1454
  TEL059−382−0001 FAX059−382−5135
  E−mail:ougon-tamari@fine.ocn.ne.jp

  (有)北野米菓(北野あられ)
  大黒屋光太夫あられ


  昔ながらの製法で作り続ける北野あられの大黒屋光太夫あられは、
  ふっくら餅の風味とスクサクした歯応えの懐かしい味が自慢です。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市南若松町416
  TEL059−386−0703 FAX059−388−0756
  E−mail:kitano@mecha.ne.jp

  田中観月堂
  不断桜大原實


  白子子安観音の不断桜に由来する白子銘菓「不断桜大原實」です。
  大正4年に登録商標取得。昭和3年天皇陛下台覧の誉を得ました。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市江島本町1−10
  TEL059−386−0061 FAX059−386−0385

  JA全農みえ北勢茶センター
  鈴鹿のお茶 冠茶・煎茶

  県内有数の茶生産を誇る鈴鹿の恵みが100%詰まった安心・安全
  な「鈴鹿のお茶」で優雅なひとときををぜひ味わってください。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市花川町80−1
  TEL059−374−0322 FAX059−374−1544

  清水清三郎商店(株)
  鈴鹿川

  清酒鈴鹿川は、鈴鹿で最後に残った酒蔵が地元のお米で醸す
  日本酒で、鈴鹿唯一の地酒です。数々のコンクールにおいて優秀な
  成績を修めています。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市若松東3−9−33
  TEL059−385−0011 FAX059−385−0511
  E−mail:banto@daikokuya.co.jp 

  (宗)椿大神社 椿会館
  椿とりめし


  国産かしわを使用した混ぜごはんで50年の歴史のある椿大神社の
  名水で炊きあげた名物であります。地元産のこんにゃくが入ってい
  ます。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市山本町1871
  TEL059−371−1039 FAX059−371−1750
  E−mail:t-kaikan@mecha.ne.jp

  近藤緑化(株)
  椨・タブノキ

  常緑高木タブノキのエキスから生まれたリキュールです。喉越しも
  良く天然の植物の糖の甘みがある後味の良いスッキリしたお酒です。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市矢橋1−23−4
  TEL059−382−6125 FAX059−383−1843
  E−mail:office@kondo-r.com

  鈴鹿市漁業協同組合 直販所 魚魚鈴
  大釜炊き 小女子 くぎ煮

  漁協が、鈴鹿白子港で水揚げされた「小女子」を直ちに専用加工場
  の「大釜」で炊き上げ、漁協の直販所で安価に提供しています。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市白子1−6277−3
  TEL059−380−5500 FAX059−386−7524
  E−mail:s-seaman@mecha.ne.jp 

  (株)くすの木
  鈴峰山麓 鈴鹿コロッケ
  
  自然豊かな鈴峰山麓で産まれた鈴鹿豚・鈴鹿産じゃがいも使用。
  鈴鹿の愛情いっぱいのホクホクコロッケです!

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市西条7−26−1
  TEL059−383−2914 FAX059−383−0470
  E−mail:info@29kusunoki.ne.jp 

  (株)くすの木
  鈴峰山麓 鈴鹿餃子
  
  鈴鹿産まれで鈴鹿育ちの鈴鹿豚を使用。鈴鹿の愛情いっぱいの
  美味しい餃子を是非、御賞味ください!

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市西条7−26−1
  TEL059−383−2914 FAX059−383−0470
  E−mail:info@29kusunoki.ne.jp 

  (有)小原木本舗大徳屋長久
  鈴鹿名物 かりんとう饅頭

  黒糖のお饅頭を最高級の米油でカラッと揚げました。どこか
  懐かしい味をご賞味ください。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市白子1−6−26
  TEL059−386−0048 FAX059−386−6983 

  (有)新星食品
  じゃこおかか煮

  白子港で採れたちりめんと志摩大王町の鰹節をほどよい甘味と
  ソフトな食感に仕上ました。あたたかいご飯に混ぜてどうぞ・・・。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市一ノ宮町1185
  TEL059−384−6767 FAX059−384−6768
  E−mail:tanaka@shin-sei.net 

  (株)鈴鹿大地の耕作人
  みどりの納豆

  鈴鹿の水で育てた大豆(フクユタカ)を使用した納豆は大粒で、大豆
  の甘さが引き立ち、納豆嫌いの人達にも満足いただける商品です。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市道伯町2512
  TEL059−373−7100 FAX059−373−7101

  (株)破天荒 住吉店
  破天荒のぎょうざ 鈴鹿の郷

  味一筋45年、みんなが待ってる破天荒のぎょうざ。地元産を使用した
  安心で安全なぎょうざ。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市住吉4−1−7
  TEL059−378−4263 FAX059−348−0815
  E−mail:gyouzaya0810@yahoo.co.jp 

  亀屋清泉庵
  すゞか最中

  「秋山の霧にや友を迷わせる物あわれげにすゞが鳴くなり」大納言と
  挽茶餡の二種類の最中を取り揃え鈴鹿の図柄をあしらった種皮で
  包みました。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市神戸8−25−16
  TEL059−382−0343 FAX059−383−9081 

 鈴鹿あられ 西川製菓
   鈴鹿小女子あられ


  鈴鹿産天日干し「こうなご」使用。魚が苦手な方でも美味しくいただける
  サラダ味。鈴鹿の海の恵をあられに詰めてお届けします。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市土師町644−1
  TEL059−382−0505 FAX059−383−8206 
   E−mail:iofo@suzukaarare.com

  (有)カネスエ製麺所 鈴鹿工場
  鈴鹿抹茶めん

  鈴鹿産の小麦原料を使用した麺に、鈴鹿抹茶と緑茶粉末を練り
  込んで仕上げた、鈴鹿抹茶めんです。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市国分町字野田633
  TEL059−374−0038 FAX059−374−3858
  E-mail:info@e-men.jp

  (株)くすの木
  ヴルスト(ソーセージ)
  
  ヴルストとはドイツ語でソーセージの意味。鈴鹿発・本場ドイツ製法で
  作りあげるソーセージ各種を是非おたのしみください。

  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市西条7−26−1
  TEL059−383−2914 FAX059−383−0470
  E−mail:info@29kusunoki.ne.jp 

  (株)くすの木
  鈴鹿豚の煮豚
  
  味わい深い赤身の旨さ、ほどよい脂。絶妙なバランスの豚肩ロースを
  使用。氷温熟成でさらに美味しさアップ。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市西条7−26−1
  TEL059−383−2914 FAX059−383−0470
  E−mail:info@29kusunoki.ne.jp 

  田中観月堂
  伊勢型紙金箔かすてぃら

  伊勢型紙とのコラボ。かすてぃらの表面に伝統工芸士の型を金箔
  であしらいました。味は型紙発案の不断桜にちなみ、桜の風味です。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市江島本町1−10
  TEL059−386−0061 FAX059−386−0385

  (株)鈴鹿みどりの大地
  鈴鹿おにぎりフランクフルト

  鈴鹿産の鶏肉・お米(コシヒカリ、ミルキークイン、黒米)使用のもち
  もち、プリプリの食感をもつフランクフルトです。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市鈴鹿市広瀬町2722
  TEL059−375−3388 FAX059−375−2828
  E-mail:spcd4v59@car.ocn.ne.jp

  (株)サンシステム 鈴鹿はなびらたけ工房
  鈴鹿はなびらたけ

  健康維持に重要な成分β−グルカンを豊富に含み、見た目は乳白
  色の花の様な美しい茸。食感はコリコリと癖になります。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市磯山1−20−53
  TEL059−392−7770 FAX059−388−6300
  HP:http://hanabiratake.mie.jp

  鈴鹿農業協同組合
  JA鈴鹿 鈴鹿茶500ml

  地元のお茶をより多くの人に!!JA鈴鹿管内で生産された一番茶
  「かぶせ茶・煎茶」を使用したペットボトル緑茶です。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市地子町1268 JA鈴鹿 生活福祉課
  TEL059−384−1123 FAX059−384−1128
  HP:http://ja-suzuka.or.jp

  椿こんにゃく
  椿こんにゃく

  昔ながらの製法で造りあげたこんにゃくで食感がやわらかく味しみ
  の良さが特長です。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市山本町208−48
  TEL059−371−1059 FAX059−371−0827

  PATISSERIE エトワール・f・フィランテ
  流星の森の樹(鈴鹿抹茶)

  鈴鹿の卵、鈴鹿山脈に広がる茶畑からとれた鈴鹿抹茶を使用し、
  一層一層心を込めて焼き上げたしっとりふわふわのバウムクーヘン
  です。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市野村町173−4
  TEL059−388−8777 FAX059−340−3333
  HP:http://www.etoile-f.co.jp

  NPO法人 ファームランド鈴鹿
  鈴鹿産小麦「あやひかり」「にしのかおり」

  鈴鹿で収穫された小麦のみを調達。高品質と安心安全な地元産の
  小麦。あやひかりは粘りが強く麺に、にしのかおりはパンに適して
  いる。
  
  お問い合わせ
  三重県鈴鹿市算所2−6−17
  TEL059−375−0211 FAX059−375−0215
  HP:http://farmland-suzuka.com